沖縄で大人気の島らっきょうの皮むき作業のワンシーンです!!

沖縄で大人気の島らっきょうの皮むき作業のワンシーンです!!

CIMG0266

 

漬物用の島らっきょうの皮むきをしています。

沖縄ではらっきょうは少し長いタイプの島らっきょうというのが

人気があります。

全国でも最近知名度が上がってきてます。

アンジュのスタッフの皆様お疲れ様です。